Fruit Cocktail Untuk Berbuka Puasa

Besok kita sudah memasuki 1 Ramadhan, dan malam ini pastinya Sholat Tarawih... Selamat Menjalankan Ibadah Puasa bagi yang menjalankannya, dan kalau mau ngirim ucapan puasa juga, monggo mampir ke postingan saya tentang SMS Ramadhan buat dikirim ke keluarga ataupun teman kamu...

Dan, besok setelah berpuasa seharian, pasti ingin berbuka puasa dengan yang segar-segar donk, kalau coba Fruit cocktail ini pasti seger deh....

Bahan:
100 g pepaya, potong dadu
100 g semangka, potong dadu
100 g melon, potong dadu
100 g nanas, potong dadu
500 ml air kelapa/minuman bersoda tanpa warna (sprite)
Es batu secukupnya

Sirup:
100 g gula pasir
300 ml air
3 cm kayu manis
3 butir cengkih
4 sdm air jeruk lemon/nipis

Cara Membuat:

1. Sirup: Campur semua bahan sirup kecuali air jeruk lemon/nipis. Rebus hingga mendidih. Angkat, saring. Dinginkan.
2. Campur potongan buah. Dinginkan.
3. Penyelesaian: Campur sirup gula dengan air soda, air jeruk lemon/nipis, dan potongan buah, aduk rata. Tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan beberapa potong es batu. Hidangkan segera.
   

Untuk 8 Porsi
Tips: Sebaiknya gunakan air kelapa untuk menggantikan cairan dan ion tubuh yang hilang selama puasa.

Gimana, seger banget kan keliatannya,,, udah gitu gampang lagi buatnya...
Selamat Mencoba... Dan juga Semoga Ibadah kita diterima Allah SWT. AMIN

sumber : http://budiboga.blogspot.com/2008/08/minuman-segar-untuk-buka-puasa.html
Resep/Dapur Uji/Foto/Food Stylist: Budi Sutomo